6天5夜KL探险之旅～ BAR.B.Q Plaza

2008年9月30日

5：00pm 我们到达KOTA DAMANSARA收费站（EXIT107）。心想再过几分钟就可以到达我们KL路程的第一站吃我们这一次的第一份大餐。。。谁知道KL的地方真的是‘看到去不到’的。我们跟着地图的指示来到了1 UTAMA，谁知道仔细一看！！‘虾米’?做麽没有路进去的？？结果我们只好U来U去～～了大约半小时才真正的到达1U。我们才第一天来，要酱子对我们咩？？呜呜呜呜～～(其实我们后来才知道这只是小cases。重重的‘迷路’苦难还在后头呢？)

我们之所以会去这里，是因为我在ET女子那里看到这个～

BAR.B.Q Plaza是售卖的是一种泰国式的美味烧烤料理店。他们家的餐具，例如：烤盘、碗等都是特别从泰国带来的。去到那里一定要尝尝每个星期由泰国带过来的配料酱。BAR.B.Q Plaza在泰国已拥有20年的历史。单单在曼谷就有65-70多家分行，是泰国第一大的火锅连锁店。

值得一提的是：他们家的烤锅。。。

这种火锅在其他的店是找不到的。它的特别在于它是二合一汤烤锅。中间凸起来横条线是烤肉用的；而锅边窄窄的坑则是汤圈。各类食材在烧烤时，鲜美的肉汁就会沿着锅背留至汤圈，让原本汤汤的高汤逐渐增味，到最后才喝更能品尝到其美味。除了火锅，他们家还有其他特别的小吃。。。但是我们都没有吃到。因为我们单单是吃他们家的火锅就快要饱死了！哈哈哈哈～～

不是我们小吃，而是食物实在太多了。为什么会酱子呢？事情是酱的。我们因为有ifeel9月刊的BUY1 FREE1固本，所以我们买一份（一份=2人的），就多送一份（也是2人的）。我们虽然有多叫一个朋友一起去吃。

但是我们硬吃死吃都还是吃不完。

**以下是一份。我们共有2盘酱子的食材。

**我们的饮料---绿茶

其实我们3人都是第一次吃这么特别的火锅，所以都不知道要怎样下手。还好服务员自愿上前来为我们服务，要不然我们真的不知道从何下手啊！！还真是山姑山叔咯！！

箭头指着的那堆东西我们一开始都不知道是‘虾米’来的。后来服务员才告诉我们说是猪油。

开动咯！

大约吃了1小时我们终于放弃了。我们为了不浪费食物就打包了两盒带去给收留我们的那对夫妇！！

临付钱时我们才发现了这个。。。

哇塞～～原来桌上放了一个酱仔细的HOW TO COOK。。。我们可能是太饿了，所以竟然没有一个人注意到它的存在。排写啦！！

以下是他们家建议的吃法。与大家分享一下！酱子下次才不会像我们酱排写嘛！！嘻嘻～

方法：

1.一旦倒入鸡汤，猪油在热盘中高热溶解后，把菜投入汤中。

2.把肉类和海鲜置于热盘中烧烤。

3.让牛肉煮至浅褐色滋味最好，烹煮太久会使肉质失去柔滑口感。

4.至于其他肉类和海鲜，煮至金黄色即可。

5.欲让汤头甜美，请多加些蔬菜。

6.最后把乌东面置入汤中，煮约半分钟。

结帐去咯！！其实要是要来4个朋友一起去吃的话，价钱还算合理。。。对吗？？

相关资料：

地址：

分行：

怎样到达1UTAMA的BAR.B.Q Plaza？？

1.我们把车子停在这里。

2。从这个门口进

3.上到1楼

4.找到rainforest
**在外面就会看到这个广告牌。。。

你们去rainforest里面转一圈就会看到他们家的了啦！！
有机会一定要去试试咯！！虽然需要冒着胆固醇飙高的风险，但是我们还是豁出去了！因为我们这一次的旅行是探险之旅嘛！～哈哈哈哈哈！！！

最后送上一张照片。。。是一张完全离题的照片啦！！哈哈哈～～



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