今天是我来到马六甲的第6天... 回到马六甲的我除了星期六那天在家休息之外,其他天都往外跑。不是去吃,就是去玩。哈哈哈~真害怕小薰爸爸来到这里的时候,认不出他那个变得又胖又黑的老婆了咯!哈哈哈哈哈~ 这篇文章当然也是预设的。因为现在的我又出发去游玩了咯!BYE~
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讲回主题吧!!
这是我在槟城时,小薰姑姑煮的茶叶蛋。方法简单易学,所以就放上来与大家分享咯!!自己煮的茶叶蛋比外面卖的便宜很多很多哦!!
所需材料:
1包 茶叶蛋佐料 (小薰姑姑买的是COSWAY的)
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5-10个 鸡蛋
1汤匙半 生抽
半汤匙 黑酱油
烹煮茶叶蛋3步骤:
1.把鸡蛋用水煮全熟。待凉后敲破鸡蛋的表面。(让汤汁得以更容易进入。)
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2.把1.1公升的水煮滚后,放入所有材料。
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3.用中火煮2小时。必要时加些热水,以免水分太少而烧焦掉了。
如果喜欢,可以用slow cooker慢煮3小时即可。
是不是很简单叻??简单却美味无比哦!!有机会的话就试试咯!!
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弟弟来抢沙发!!!!!!!!
回复删除我都不懂得
回复删除这么容易,开来我要赶快去买一包了。。。
回复删除真的很簡單咧
回复删除媽媽有一陣子天天煮,
回复删除聞到那個味道都怕~
哈哈~不過現在不會了~
原来cosway的茶叶蛋料是酱黑的:p
回复删除茶叶蛋我爱吃,我也来试煮。。。
回复删除哈哈,
回复删除有机会也要试试看了,
反正在家也没事做~
这个要包买回来后,还需要另外加盐加糖吗?
回复删除我在药材店买的要自己加,结果搞到味道怪怪的。。
外面卖的茶叶蛋多数是隔夜的。
回复删除哈哈~自己煮的茶叶蛋啊!
回复删除自己煮的话我都是吃我男朋友煮的~
不用我动手~呵呵
呵呵, 刚刚去买来吃而已呢, 我喜欢吃蛋白而已呢...
回复删除茶叶蛋,好好吃!~
回复删除hmm...smell good..can i have one pls!
回复删除我也好爱吃!
回复删除这个牌子没试过,要买来试试了!
回家乡时,妈妈也弄过,可是不是这牌子,一样好吃哦!还要妈妈的味道。。。
回复删除哈哈哈!
哎呀!写错。。。
回复删除是:还有妈妈的味道!