香蕉坚果蛋糕

试想想一下：在冷冷的天气，大口大口的吃着热乎乎的蛋糕是一件多么幸福的事。可惜，现在的我....完全提不起劲做家事。今天，原本想动手烘培的『香蕉坚果类蛋糕』也没做成～懒惰咯！...也好啦～当作减肥好了！XD真多藉口～为了慰劳一下冷冷的自己，所以索性在这里po上我上一次烘培蛋糕的过程，让大家也一起‘减肥’好了！哇哈哈哈～

所需材料～

A.低筋面180g+小苏打粉 5g混合过筛

-为了让小薰有参与感，所以给她负责轻松的工作。例如：打蛋，
以及给香蕉去皮。她都很认真地完成任务哦！只是.........**设计对白：“记得哦！是3条哦！”

**设计对白：“香蕉去皮后，可以咬一口，看熟不熟！”@@贪吃的小薰竟然自己吃了起来...还好我还有其他的香蕉咯！真的是越帮越忙！=='''''''''''
好啦～一切材料都有了。就是：

A.香蕉3条/細砂糖180g/2颗蛋顆/全脂牛奶60g/葵花籽油45g

B.低筋麵粉180g/小蘇打粉5g混合過篩

C.切碎核桃或其他坚果 适量（我选的是太阳花子+南瓜子 3tbsp）

**原装食谱在这里。我有稍微调整过哦！因为安妮做的是杯子蛋糕，我做的是大蛋糕咯！我大多是加倍的，除了白糖、牛油和油之外^^

材料准备妥当！开工～

制作过程～

1.将A全倒入大盆里。搅拌均匀。

2.把B也加入。再次搅拌。

3.到这个浓度左右。

4.加入切碎了的坚果。

5.把面糊倒入容器后，再随意铺上一些‘原装’的坚果。即可送入火炉（烤箱里）。170C烤20分钟。

6.出炉后，建议凉了才倒扣。

登登登登～香喷喷的『香蕉坚果类蛋糕』就上桌啦！

把蛋糕切成8片就可以吃吃吃咯！
惨～看完一系列照片，更饿！衰！！！T___________T''''

吃后感：个人觉得180g的糖有点甜。150g应该就够了。蛋糕有很香的香蕉味道。外皮酥脆，里头松软。好吃！加上顶部的坚果更添风味，犹如锦上添花！有机会一定要再做来吃！^^