甜的粿条？！

不久前，朋友送了三包‘怪怪’的甜品给我。为什么会说“怪怪的”呢？呵呵～那是因为我从来都没有见过这样的甜品。外观有点像cendol,但是却是像面条或者粿条那样的长度。
只是既然朋友送了给我，我也就不浪费的试煮来吃看看咯！！

这是其中两包。其实3包都是大同小异～只是颜色有些许不同。它的名称和它的外形一样...长～～～～～～～～～～～～
叫『Ruam Mitt Thai--3 mix tapioca dessert with sweet coconut powder』=='''''''''''''''''

我先试煮一包来吃吃看～把包装打开后，发现原来是完整的材料包。只需要自行准备清水就可以开工了。材料分为两大部分：
A>‘粿条’+1400ml清水

B>椰子粉+菠萝蜜干+清水一杯

泰式甜品做法：
1.先把材料B全倒入一个碗中备用。

2.把材料A的1400ml清水倒入锅中煮开。然后把沙谷米和‘粿条’倒入。中小火慢煮。不时搅拌直10分钟左右或者直到‘粿条’呈现半透明状为止。

3.在等待‘粿条’透明之际，可以先准备一盆冰开水。当‘粿条’熟后，就捞起来放入冰水中‘川烫’一下。之后才放入备用的材料A中。食用前，先放入冰箱冰镇一段时间，口感会更好哦！

登登登登～带有椰酱味道的甜味‘粿条’就上桌咯！

我还是第一次吃这种口味的甜品。觉得很特别～但是却不是很喜欢咯！可能是因为不喜欢‘人造椰浆’的假味道吧？
不知道大家有没有吃过这种泰式甜品？你觉得好吃吗？我还是喜欢他们的芒果糯米饭这类甜点咯！！真想马上去吃！不知道最近哪里有泰国食物展览叻？XD