2012年2月6日星期一

怡保美食@JJ Cakes & Swiss Rolls 佳佳蛋糕世界

看得出来我最近都很勤劳的在写文章吗?没办法!我是在有太多太多的“遗珠”需要记录在案!之前又实在“放太长假”没有动笔了!很多2011年中的都拖到2012年来!2011年年尾的还有很多都完全没有‘动工’kok!!>,<'''今天这篇算是《2011年10月霹雳怡保3天2夜“肥”回来》系列文章的最后一篇了!(想看完整版怡保3天2夜行程表的朋友,可以去这里看哦!)接着还会有更多更多霹雳州(例如:实兆远+爱大华--11年12月,18丁+怡保-12年1月份)的美食和景点为大家送上!另外,还柔佛,马六甲,雪兰莪,吉隆坡的游记等等等等(呼~希望我可以在2012年6月份以前完成啦!祝福我!=p)
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16/10/2011星期日 ,8.15pm
在糖水街吃了晚餐,我们并没有马上上高速公路。因为我们还有最后一个目标。那便是到JJ Cakes & Swiss Rolls打包我想吃很久了的甜食。我一直以来都对甜食毫无抵抗能力。我可以不吃饭;但是不可以没有甜点!==''''
这就是位于怡保市区Jalan Chung Thye Phin的JJ Cakes & Swiss Rolls

设计简单的蛋糕店里头两旁都是这类高高的冰箱。里头就分别存放着水果和蔬菜类的瑞士卷。
我在写这篇文章的时候很好奇为什么这类把一整片裹有内陷的蛋糕卷起来再切成lolipop形状的蛋糕会被统称为瑞士卷!难道是从瑞士传出来的?@@
我在网路上读到:
『瑞士卷(Helveticrolls)---它是戚风蛋糕(sponge cake)的一种,最先由瑞士传入美国,台湾是在民国50年代由“美国小麦协会”为了推广美国的面粉,才大力推广此类糕点到台湾,由于推广已久,所以在台湾是很普遍的糕点,几乎每间西点面包店必备的长青产品它不是瑞士特产只不过台湾人最初发现它的地点在瑞士。』--来自百度

原来如此啊?=p


为什么会选择JJ Cakes & Swiss Rolls的瑞士卷?因为他们主打这4大原则:
『自2年前打入怡保市场的佳佳蛋糕,顾客群可说每日增加,从原本的1间开设到目前的3间分店,可见该店售卖的蛋糕和瑞士蛋卷的魅力的确让顾客无法抵挡。
老板娘廖爱惜披露,该店的蛋糕和蛋卷特色在于限量生产、没有使用防腐剂和低糖份,而且口味选择众多,非常适宜男女老少食用。她强调,由于该店售卖的蛋糕和蛋卷内没有放入防腐剂,所以不能承受太阳的暴晒及必须放入冰箱冷藏,否则就会变质。因此凡是打包的顾客,就必须紧记这一点咯!--资料来源
所以可以放心买,安心吃!
JJ Cakes & Swiss Rolls的瑞士卷口味选择超多。我从他们柜台上拍摄到了他们家的蛋糕menu~只是照片看起来不清楚。价钱大略是M12-RM15之间!
为了方便大家知道他们有哪些口味以及相关价钱,我也在他们家的facebook找到更为清晰的蛋糕名称 & 价钱!(可以按一下链接去他们家看更为仔细!)

JJ Cakes & Swiss Rolls的瑞士卷一共有两种大小。迷你的瑞士卷价钱在RM8-RM10之间。可以
至于大卷的瑞士卷也会因为口味的不同而有不同价格!
蔬菜的口味分別是:南瓜(RM15),菠菜(RM15),胡萝卜(RM15),芋头,番薯,玉蜀黍


水果口味的则包括香蕉(RM15),榴莲,菠萝蜜,芒果,草莓,龙珠果,奇异果,鲜橙,西梅干,红梅干




坚果口味的有:栗子(RM15),青豆,纪子,黑芝麻。




其他口味还包括:香叶(RM10),牛油忌廉(RM8),绿茶(RM15),咖啡,巧克力,薄荷巧克力。
**以上没有标价的都一律RM12!


那么多的口味那么多的选择,看得我都眼花缭乱了!还好我还不至于三心两意!因为我在抵达以前就已经选定了我心目中最想尝试的两种口味。
最终,我买了:榴莲瑞士蛋卷Fresh Durian Swiss Rolls以及菠萝蜜瑞士蛋卷Fresh Chempedak Swiss Rolls^^两种都是水果口味而且是重口味水果!=p我原本有想过买4合一的迷你瑞士卷。那么就可以一次试吃4种不同口味了!只是,我去到那里获知4种口味的蛋糕是已经决定好放在盒子里的了。我问了员工那些口味的配搭,我不是很喜欢,所以最后还是忠于我最原始的口味好了。
**员工非常有耐心的为我介绍所以口味的瑞士卷。从左边的水果口味一直说到右边的蔬菜口味。我的眼光一看向哪个方向,她马上会说那是什么什么口味的...真的很勤奋的员工!应该嘉奖下!=p
登登登登~这就是我选择的榴莲瑞士卷;后头没有拍到特写的则是菠萝蜜口味。这两种口味的
价钱是一样的RM12...(价钱不便宜!但是我觉得久久吃一次还是物有所值的!因为{食在健康;食在美味}嘛!)

可以看到蛋糕里头的内陷非常的浓稠。而且还加入了大量新鲜的果肉。一打开盒子就开始果味飘香...害怕榴莲的小薰马上弹开十万八千里!哈哈哈哈~
JJ Cakes & Swiss Rolls的瑞士卷不单是内陷丰富;就连那一卷蛋糕也非常的绵密。就算是收在冰箱里再拿出来吃也不会硬掉。一口咬下去,软绵绵但是却是结实的口感很难用言语来形容的感觉!
所以想要知道到底是什么感觉就得自己去到怡保JJ Cakes & Swiss Rolls购买咯!=p当然,我也从网路上读到『基于顾客的要求,老板娘计划未来会在吉隆坡和槟城两地开设分店,让佳佳蛋糕冲出怡保的市场。』--要是着的是这样的话,槟城的我们和吉隆坡的你们就快有口福咯!!我等等等!!因为我还想试试西梅干,芒果,南瓜以及咖啡口味的!口水又开始流ing~~~xD



相关资讯~
地址:No.36,Jalan Chung Thye Phin,30250 Perak.
**另外三家地址:

1) Lean Seng Heng Sdn Bhd
No.39,Jalan Tokong Ipoh,Perak.
2) Restaurant De Mouth
No.12,Jalan Kampar 30250,ipoh,Perak.
3) Inn Café
No.107,Jalan Pengkalan Barat, Taman Shatin Baru,31650,ipoh,Perak.


电子邮箱:jjsetia@yahoo.com
电话:016-4195796 (Alan), 016-5209933 (Jennifer Liau), 05-2415796 (Fax)


facebook:按这里
营业时间:9am-9pm(星期一--星期六) // 9am-8pm(星期日)
GPS:4.585738,101.086424
准确地点:
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4 条评论:

  1. 我也很爱吃瑞士卷哦,呵呵
    对了,我寄给你的贺年卡,你有收到吗??

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  2. 看起来好好吃的swiss roll~~~
    流口水-ing >.<

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  3. 每天都匆匆经过的我,从来就没有想过要停下来【帮衬】。。看到妳这篇文章后,好吧,明天就停车去买。。

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  4. 瑜珺:真的好吃!只是价钱我觉得有贵到!=p

    丽之馆:结果吃了吗?好吃吗!?

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