2012年3月2日星期五

合艾美食@Lee Hong Restaurant,东合茶室

2011年8月31日,1.45am
我们从Koh Lipe坐船抵达Pakbarra码头后,还需要坐两个小时左右的货车再次抵达我们第一天抵达合艾时巴士司机放下我们的地点。那便是我们往返槟城合艾的巴士位于合艾的公司
我们在抵达合艾的第一天就已经被通知我们今天必须在下午三点前抵达集合地点。因为巴士将会在下午三点准时离开合艾回我们的home sweet home!所以,为了避免错过唯一一趟的回程巴士,我们决定一抵达合艾就先去巴士公司。这么一来我们还可以把我们的行李寄放在柜台,然后才去找午餐吃。如果吃饱后还有剩余的时间,才再附近走走逛逛。
我们今天的午餐地点也不敢走太远。我们就在巴士公司(属于一整排店铺的角落间)同一排的最后一间茶餐室享用我们在合艾的最后午餐!=p
这家是一家非常泰式非常合艾非常游客的本土餐厅,Lee Hong Restaurant,东合茶室。
我们抵达时虽然已经过了中午12点很久都快两点了。但是,顾客还是那么源源不绝。我们想要吃的猪脚面还需要等大约20分钟才有得吃!@@但是,我在出发前早已听闻合艾的猪脚是must try item。所以就算要等也一定要吃啦!
就来介绍一下这家我们误打误撞找到的茶餐室吧!没想到里头的食物都蛮好吃的...除了小薰二舅他们吃的叉烧/烧肉饭啦!我听他们说一盘需要RM8不要紧;最重要的是就只有白饭+烧肉而已。白饭完全没有淋上酱汁!@@
首先是,售卖糖水的小车子。泰国安蒂不太会说英语,我们都是比手划脚点饮料的。她售卖的糖水就那三种:燕窝水(100bath),百果水(50bath)和豆汤(50bath)。
想喝合艾的燕窝水。所以点了一碗。燕窝水,RM10一碗。刚端来的时候我还嫌弃为什么这么小碗,然后全都是碎冰?之后喝了一口才发现原来那些看起来像冰碎的原来全都是燕窝啦!=p很好喝,只是有点过甜。感觉喝下去就十分养颜美容的感觉!(应该是心理作用啦!)哈哈哈哈~
百果水,RM5一碗。除了百果还有龙眼干以及一些豆类。这碗虽然价钱剪半,但是毕竟大碗。当然也有加入不少冰块。我担心冰块全融化后,水会变淡,所以把大部分冰块捞起来。我觉得这个价钱很贵!因为就像是我们这里的百果龙眼罗汉果糖水。但是就百果多一些。
我们另外还有加点一些咖啡菊花茶。是和咖啡店的饮料部购买的。属于一般饮料,就不记录了。
我发现泰国茶室桌面上都放有不少的调味品让我们“加料”。这包括:洋葱油,辣椒油,辣椒干子以及白糖。很奇怪为什么有白糖!==''''

这就是让我们等很久的正宗潮州鸭肉面摊子。我们一坐下想说保握时间赶快吃吃,好让我们有时间多逛几家商店做最后的购物冲刺=p谁知道我们去点菜时,安格就要潮州话叫我们坐下。他说他会一个个到位子去点菜。oh no~

这就是他们售卖的食物种类。有鸡肉/鸭肉的粿条,面线和粿汁。还可以加点卤蛋豆干等配料。
另外,我们还在一旁看到这一只只肥美的卤汁猪蹄。所以当然不得错过!
我点了他们家的粿汁(大约RM4...没有记录个别价钱。)。还多加一颗卤蛋给小薰吃。粿汁还加了鸭内藏以及豆芽和一些香菜。

这就是粿汁。不像粿条不像面条,反倒像面粉糕。但是就比较薄身。粿汁本身没有什么味道,就只有QQ的口感。但是粿汁的汤头是有许多药材熬煮出来的,所以很香甜够味。
我们还加点了这道梅菜猪脚(大约RM10...没有记录个别价钱)。梅菜不会过咸很香,而猪脚非常的柔软适中。也没有很重的猪骚味。蘸着桌面上的辣椒油更加提味。

除了正餐,我们还追点不同的小吃。例如:这个海鲜汤的小吃!摊位顶上写着一大堆我们看不懂的泰文。我只看得懂『炸』什么什么以及什么什么『海鲜』!==''''所以,我们就凭着摊位上摆放的食材猜想是哪些食物。
冰碎上摆满了肥美大只的鲜蚝。我们心想应该就是蚝煎吧?于是,手指指的跟安格比一比这堆鲜蚝,然后再比一。也就是一盘的意思!@@

不久后,食物就送来了。这一盘是100bath,也大约是RM10...果然是鸡蛋蚝煎。从表面上就可以看到十只八只鲜蚝铺在鸡蛋面皮上。

我们夹了其中一颗鲜蚝来拍特写。还真的很大一颗啊!!RM10也算值得。我们大马一般是RM8-RM10但是鲜蚝的分量就没有这么多体积也没有这么大。所以,这真的很值得吃!
之后哦,老公还打包了这一摊杂物小贩的鸡腿,香肠,豆皮等等。我忘了问他价钱。我们几个人之后在巴士上分来吃。我最喜欢那一块块肥吱吱的鸡腿肉!肥死肥死啊!!!类似台湾香肠的腊肠也很不错!但就都是高热量超标油份的小吃就是了!@@


我们吃饱饱看了看手表。我们还剩下少于45分钟的时间在这一带逛逛!于是,我就以火速不及掩耳的行动买了好几件T恤,冰箱磁铁以及一些泰国黄梨来吃...对啦!又吃!@@
当我们回到等巴士的地点时,老公看到那里有售卖singha,泰国大瓶装啤酒。他看一看自己的钱包还有剩下500多bath.于是就又花了75bath买了一瓶啤酒回去。

下午3pm,巴士准时抵达!我们真真实实和合艾泰国告别回家去咯!




Lee Hong Restaurant,东合茶室地点:Thamnoon Vithi Rd,HatyaiSongkhlaThailand最角落一家。


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