2012年3月28日星期三

居銮美食@樂富茶餐室 RESTORAN LERK FU酿豆腐面摊

2012年1月18日,星期三
我们这次来到居銮没有车子代步真的很麻烦。还好第一天抵达时有小薰二姨婆的丈夫
**我真的不知道小薰应该叫他什么!难道舅婆的老公叫“舅公”;姨婆的老公就叫‘姨公’??>,<'''我想来想去都觉得‘姨公’很奇怪。很像是“蜈蚣”或者“愚公移山”的那个‘愚公’一样。所以,最后就叫小薰叫他公公好了==''有谁知道正确的叫法可以告诉我吗?他是小薰婆婆的姐夫。我跟老公叫姨丈。小薰算是孙子辈份的。应该叫什么称呼呢?头大ing)
来居銮火车站载我们去小薰三姨婆的家留宿。当时还下着雨,如果他不来我们真的就得冒着雨成落汤鸡了。
我们一共在姨婆家住了4个晚上。今天,算是我们来到居銮的第二天。住在隔壁家的是小薰的舅公。他们乡下人都很早起床。我也是~很大原因是枕边人不在缺少安全感吧我想!?=p
这样也好!乡下的空气特别清新!一大早醒来可以听到一处处的鸡啼声。还可以呼吸特别清新的空气。在这么的小地方度个小假真的很放松!

早上8.45,小薰表舅公表舅婆(也是想很久才想到这个称呼==)带着我们到居銮市区去吃早餐。听他们(小薰舅公舅婆还有小薰爷爷婆婆)说着一句句的客家话真的很新鲜!我妈妈也是客家人,但是我却一句也不会说。听听还可以。小薰就更不用说了。完全是有听没有懂啦!
小薰舅婆说要带我们去坡地(市区)吃很多人都爱吃的手工鱼丸酿豆腐。我好期待哦!
小薰前一天晚上一抵达姨婆家就一直嚷嚷着要马上摘树上的红毛丹来吃...当时已经晚上9-10点了=='''结果,今天一早醒来她就吵着要马上吃红毛丹!=='''于是,姨婆就先采摘了几粒给她塞牙缝。她这就带着上车开始吃起来。@@


近来的她还是一样不肯让我拍摄她。(第一张)还会故意用双手当着自己的脸。还好我的是速度较快的单眼相机。所以,有的时候才可以拍到这种很搞笑但是又不会完全模糊掉的‘动态中’照片。
至于第二张,是我故意说“马麻不是要拍你啦!是要拍车子外面的风景。”结果,她就故意用双手挡着镜子不然我拍摄...就是故意和我作对,什么都不让我拍就对了!...结果,我这一招以退为进果然奏效!只是我拍到她那圆鼓鼓的双眼和搞怪的脸部表情!哈哈哈哈~
我们经过坡地就会在我们的右手边看到居銮的大巴刹。我们经过时说等下吃饱后要来这里看看。谁知道之后就去了别的地方忘记来这里了。还好,之后也去了另一家巴刹。下次再介绍给大家。这Pasar Awam Kluang据说很久历史了。

经过巴刹不久就会在左手边的花园路口看到这家茶餐室,樂富茶餐室 RESTORAN LERK FU。这家其实是一家售卖好几样食物的咖啡室。但是,我们今天只打算来这里吃其中一个面摊的早餐。就来看看有什么小薰舅公有什么好东西介绍吧!

这个摊子就坐落在茶餐室入口左手边的第一个摊位。摊位上写着『鱼丸面,RM3.50』『酿豆腐面,RM3.50』『云吞面』以及自制手工鲜鱼丸。
小薰舅公负责点餐。他竟然为我们一人点了一份套餐(面食+一晚有酿豆腐馅料的清汤)。就连小薰也有一套!@@''''
这是酿豆腐的辣椒。分别是辣椒酱和小辣椒加酱青。我喜欢酿豆腐沾着辣椒酱吃。


小薰一般上早餐吃得不多。她多半是一杯美禄加生熟蛋就ok了!所以,舅公点给她的那份之后就由其他大人平分!饱到~~~~
这就是一人份的酿豆腐面套餐。好大~~~一份啊!
超大碗的面食+有配料的清汤才RM3.50!!这又大碗又便宜的手工酿豆腐摊子食客特别特别的多。我们等了将近半小时才轮到我们吃早餐。
面食方面,我们点了黄面干捞和干捞粿条。发现居銮的黄面很好吃!我平常都不吃面。因为黄面常常会有一种碱水味道。但是,居銮的大部分(我吃到的)都很好吃。完全没有带苦的碱水味道哦!这家面是自制的。干捞面有葱油香。
干捞粿条比干捞黄面来得比较湿。但是也就比较顺滑的口感。粿条上还洒上了一大匙的炸小洋葱碎。所以,有多一种脆脆的口感。


手工制的酿豆腐非常的真材实料。豆腐也有加了很多黄豆。有豆香。可惜,我们去的时候没有手工鱼丸。听说鱼丸也是超好吃,弹牙的!TT''
虽然没有机会吃到自制手工鲜鱼丸,但是其他这些酿豆腐馅料也很好吃。重点是这么多食物也才RM3.50!结果,我们是饱到下午都不用吃饭了......但是,还是吃了一顿大餐!下一篇和大家分享到底是什么大餐!......真的是物超所值,回味无穷啦!看来,这第一餐就让我开始爱上居銮的食物了。我也开始默默期待接着的4天,我还会有机会吃到其他哪些食物。


吃饱早餐,小薰舅公还带我们去参观他们家的棕油田。只是,我担心蚊子太多,所以并没有下车。最终,只有小薰爷爷和小薰舅公下去转一圈。我们1个女孩+3个女人就留在车上闲话家常好了。
之后,我们就继续慢慢坐车回去姨婆家。这些是我们路径的一些地方。我觉得有趣,就随手拍下来的。
首先,有很像城堡的蓝色建筑物。不是仅此一间,而是一整排一整排类似的建筑物哦!我想要是保养得好的话,在这里拍人像照肯定也会很漂亮的。


我出发前往居銮前,做了少许功课。知道居銮有一个别名,就叫『蝙蝠城』。
居銮马来语Kluang)位于马来西亚柔佛州中部,面積為2851.8 平方公里,人口30萬,是一座山城。“居銮”在马来语的原意是蝙蝠keluang),因此也被称为“蝙蝠城”。居銮市位于柔州心脏中心地带,可喻为柔佛中部繁荣城市之一』---资料来源
因此,但我瞄以这个为名称的饮食中心时,我就马上拍摄下来。证明我真的来到了蝙蝠城一游!我陆陆续续会分享更多我们在蝙蝠城的文章。大家稍微期待一下下咯!=p

相关资讯~
乐富茶餐室 RESTORAN LERK FU
1.地址:No.1 ,Jalan Pulasan 1,Taman Lian Seng ,Kluang,86000 Johor.
2.地点:

3.GPS:2.0424954260738, 103.32019211189
4.营业时间:我们去的时候是早餐时间。
5.电话:0197576427;0167926603

4 条评论:

  1. 我们是叫老姨丈。。。。

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  2. 蝙蝠城,这名字很有意思!

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  3. 表舅公表舅婆,谢谢你提醒了我,哈哈!
    我也为这些称呼感到头大==!

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  4. 在我妈妈家,他们是叫“姨丈公”
    在我爸爸家,他们是叫“老姨丈”

    From :Carol

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