槟城甜品@鲜芋仙Meet Fresh

2012年2月1日，星期三

我们来GURNEY PARAGON MALL除了看看新开业不久的饮食集聚点以外，还想尝尝这里的一家冰品店--鲜芋仙Meet Fresh！这是一家源自于台湾的甜品店。我之前去书店看台湾的书籍时就读到了这家鲜芋仙在台湾不少县都有分行。没多久就看到原来不需要去到台湾就可以一尝道地的甜品了！所以，来到GURNEY PARAGON当然不能错过啦！

什么是『鲜芋仙』？

鲜芋仙是使用地瓜和芋头的红豆汤，甜点，芋圆，冰品，拔丝地瓜等还有一些时髦的新产品，一杯罐装的珍珠奶茶，有极纤细的美味，也有仙草茶和仙草冻。

地址：复兴南路一段62号

电话：0227753395

时间：11am-12pm

how:捷运站板南线忠孝复兴站

网站：这里。

鮮芋仙简介：

傅大姐和傅大哥生长在台中丰原，为台湾典型世代务农家庭，经历了台湾农业社会转型，对原味的古早味食材与制作特别情有独钟，所以就把家乡道地的好风味籍由鮮芋仙精致甜品专卖店分享给每一个人。

鮮芋仙对于古早味的甜点诠释有一定的坚持与原则，坚持以纯手工、最上等天然食材、不添加防腐剂、现做、现煮、现卖，让消费者吃得健康、吃得安心。

马来西亚一共有三家『鲜芋仙』：分别在1 Utama, Berjaya Times Square以及Gurney Paragon。我们来的正是槟城唯一一家咯！

小薰把装满了自己玩具和小东西的钱包出来～是想要请客的意思吗？=p

不是？不是的话，就乖乖的坐下来等吃吧你！=p

位于槟城的『鲜芋仙』一共分为室内和户外两种座位。我们当然是大叹冷气的躲在室内里啦！我们在室内拍摄了不少相关的介绍。

例如：『鲜芋仙』的起源～详细来源按：这里。

傅大姐（ 65 歲 , 家中女生排行老大）與傅大哥 (62 歲 , 家中男生排行老大 ) ，生長在台中豐原，家中排行老大的兩人 個性憨厚純樸，為台灣典型的世代務農農家，兩人經歷了台灣農業社會的轉型，對於【原味的古早味食材與製程】特別情有獨鍾，【兩個老大】以最認真的心、最勤奮的雙手，親身把家鄉的道地好風味藉由開設【鮮芋仙】精緻甜品專賣店分享給每一個人，【兩個老大】對於古早味甜品的詮釋有著一定的堅持與原則， 堅持純手工、堅持採用最上等天然食材、堅持不添加防腐劑、堅持現做、現煮、現賣 ，並延續傳統與融合創新，有感於目前時下部份甜品充滿防腐劑與色素，【兩個老大】希望所有喜愛傳統古早味甜品的消費者，除了可以回憶童時的甜蜜感，更可以【吃得健康】、【吃得安心】，相信在【鮮芋仙和兩個老大】的帶領下，將為台灣的古早味甜品市場帶來嶄新的氣象。

以及『鲜芋仙』的营业概念~详细来源按：这里。

【新鮮】、 【現做】、【現煮】、【現賣】，提供最優質的甜品與養生盛品，是鮮芋仙甜品專賣的開店理念 在優雅不失時尚風的現代感店內用餐，享受著勾起童時懷念味道的甜品，如同店名【鮮芋仙】般的幸福。無論是具 Q 度與嚼勁、純手工打造的芋圓，或是入口即化的古早味豆花，再加上店內招牌輕食【日式 Q 麻糬】，全部講求食材的新鮮度與口感，在開放式廚房內的現場製作，更加突顯專業度與趣味度，特別值得一提的是鮮芋仙的仙草大餐，純天然仙草干提製的仙草搭配天然的配料，香 Q 滑嫩風味獨特。鮮芋仙除了古早味的甜品外，還有一系列的古早味茶飲，養顏美容的【東方美人茶】、清涼退火的【仙草干茶 】， 精心調製濃郁香醇的【奶霜系列】，每一口都令人難以忘懷。

『鲜芋仙』主要售卖的甜品都是和仙草，芋圆，豆花以及茶饮有关的。所以没我来到这里最想吃的当然就是仙草和芋圆咯！

看完了店铺的介绍，就来分享这里的点餐方法吧！

这里的营业方式就和其他雪花冰店一样采用自助形式的。那便是：我们先到柜台去选择自己想吃的甜品以及付钱。之后，店员就会给我们一个“电子传呼机”。

当甜品准备好后， “电子传呼机 ”就 会震动！这时候就可以去拿甜品咯！

小薰：“喂～喂～什么？甜品好料hor?ok～我现在就去拿har?!”>"<

槟城这家『鲜芋仙』主打的小食一共有这五种！我们今天点的就是第一种：鲜芋仙招牌（冷）一碗RM6.90。

想要选择其他小食也可以在柜台一旁的餐单里一目了然的看到种类和价钱！

鲜芋仙招牌其实就是仙草+仙草冰沙+芋圆。芋圆共有两种。分别是：蕃薯（橘色）和芋头（白色）口味的。『鲜芋仙』的芋圆QQ很弹牙新鲜！除了KL的雪花栈，我最喜欢的就是这家的芋圆雪花冰了！现在，我终于不需要到KL才可以吃到这么好吃的芋圆甜品啦！呼咧～～xD

另外，鲜芋仙的冰沙特别的幼细，而且还是仙草口味的。另外，加入一旁的白色奶霜

后更加有锦上添花的口感！

不但如此，『鲜芋仙』的甜品分量也更多！采用的就是那种大大的瓦碗。就像是我们平常拿来装拉面的那种。

看看小薰的小手和这大碗比较起来就可以知道这碗的分量了吧？？

还好我们只点了一碗。因为我们都是吃了午餐后才来吃这甜品的，所以我们三个人共享这一碗还真的刚刚好啊！只是，这个小薰就一直拼了命的跟我们抢吃就对了！><'''

最后，还索性把一整碗都占为己有了啦！TT""

小薰：“好喝～好喝！真好喝啊！”@@

吃完离开前先来一张合照吧！今天的『鲜芋仙『还蛮多人潮的哦！看看我身后的座位都坐满了人呢！

这一餐我们就只是花费了RM6.90！一碗招牌仙草就让我喜欢上了『鲜芋仙』！下次肯定还会再回去吃吃其他的甜品咯！

相关资讯～

地址：Lot G04 & GA49, Ground Floor,163D-1-04, Persiaran Gurney,

Gurney Paragon,10250 Penang. 

鮮芋仙的FB：这里。

鮮芋仙的网站：那里。