让生活更快乐: 丹绒士拔美食@海友兴海南包点

2012年1月24日，星期三

早在还没有去过丹绒士拔前，我就曾经在马六甲吃过海友兴海南包点。是小薰外公在马六甲的分行买来的。我们都爱吃，所以有机会去丹绒士拔当然就要亲自去拜访+，买包点回来吃咯！

因为我们抵达包点的Lorong 4时是已经吃了肉骨茶早餐，所以就打算拍一个代表下去打包等下去KL才吃。于是，我就成了~~最贪吃的~~代表去看看···因为不确定农历新年期间他们是否有营业。结果，是令人失望。还真的是没有营业啊！没办法~我问了海友兴海南包点,他们告知会休假到年初五才开工。看来我们是错过好料了。既来之则安之，所以我还是拍摄几张店铺的照片来‘交差’！只是之后几天还是有意外惊喜就是了...下半部分才继续说。

海友兴海南包点介绍：
海友兴包点专做传统海南手工包，计有生肉包、梅菜包、豆沙包、菜包、加央包和花生包6种，最受食客欢迎的是生肉包和梅菜包。每天生产约1000粒包，一出蒸笼就被游客抢光光。包点如此抢手、如此好吃，是因为老板李振德用了发酵时间比较慢的面粉，因此做出来的包点外皮软糯有咬劲，吃进嘴里不粘牙。再加上新鲜出炉，价格便宜又可饱肚，自然大受欢迎了。该店日常售出的包量惊人，高达整千粒。到了周末更不得了，旅游巴士载着游客到这里大采购，甚至试过一天接待二十多辆巴士的“包客”，刚蒸好的一笼36粒的包点一端上，不到5分钟就一扫而空。

这家海南包点，是由海友兴的公公开始做起，迄今已40余年，当初只卖生肉包、豆沙包和加央包。现今老板李振德从小就在包店学做包，於10年前接手，於是制造更多不同馅料的包点。

为拓展生意，海友兴包点也逢星期一、二、三及六，专车到巴生、龙溪及仁嘉隆卖包子。

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