让生活更快乐: 6天5夜KL探险之旅～士林小食@THE GARDEN

2008年11月21日星期五

6天5夜KL探险之旅～士林小食@THE GARDEN

2008年10月5日

12：00pm 早上跟朋友聚在一起‘上课’之后，就到了我们离开KL的时候。。。时间过得真快。一转眼，6天就酱子过去了。领走前，我们‘跑’到THE GARDEN去。去那里做麽？？

我们有很重要的东西要买！如果买不到，我死不回槟城！

到底是什么魅力酱大捏？我先卖个关子好了！表

我咯！呵呵～因为我们去到那里是先吃午餐的！！=）

但是我想女魔头应该知道我要买的是什么咯！“靓靓，你再忍耐多一下下咯！下一篇的KL探险之旅，你就会看到你和我都同样喜欢的东西了！！”

今天是我们在KL吃的最后午餐！我们

了什么捏？？

就是这个啦！

他们只有买4种食物外加矿泉水和豆奶！
食物包括：
蚵仔面線 --- RM6、超大鸡排 --- RM6、肉松蛋餅 --- RM5.50、甜不辣 --- RM5.50

1>蚵仔面線

『采用5 种主要配料，以小火燜熬面線的濃稠高湯。再配搭形体細致綿密，手感干爽不黏糊的手制面線。最后加入豪量的蚵仔和切絲的雞肉，即可盛出。熱騰騰的手工蚵仔面線，不僅鮮味四溢，吃起來更加甘甜可口。』
店家只供应汤匙，除非吃客要求即用即丢的竹筷。他们主要还是建议用汤匙食用...
我看了他们的看板才知道原来这是台湾最道地的吃法。他们都是站在路边，一手拿碗、一手拿匙，大口大口吃这个蚵仔面線的。当然我们还是舒舒服服的坐在位子上吃啦！这是因为一来他们有准备桌子椅子（PAVILION的就好像没有椅子咯！=）’二来，你们可以想象我们一边抱着‘重量级’+‘过动儿’的小薰；一边吃着面线的BEK CEK样子吗？？想到就想

了咯！
吃后感～
高汤很浓稠，粘粘的。蚵仔有一种腥味。。。但是整体上我觉得还不错咯！

2>超大鸡排

超大鸡排有2种吃法。可以单叫鸡肉，或者是套餐！！套餐有饭有其他菜肴。但是价钱就要RM10咯！
他们的鸡排真的有够大的。（上图的手是小薰爸爸的大手）他们的鸡排大到纸袋都不够盛，所以才会把鸡排掰成一半再放入纸袋里。图中显示的其实是一分为二的鸡排！！是不是真的很大捏？？
吃后感～
因为我们当时吃得太饱了，所以我们打包在回程的时候吃。我们吃鸡排时，它已经冷掉了。但是还是不错啦！虽然不少人认为这鸡排很干很硬，做麽我们却觉得还OK的？小薰爸爸还想再买来吃呢！

3>肉松蛋餅

『一粒新鮮的雞蛋放入油鍋中微微浸煎，并撒上爆香的進口洋蔥饼，直至稍微卷曲蓬松略脆，再鋪上一層厚厚的雞肉松，后往前推滾卷成圓筒狀，切成小餅塊即可端上。進食時沾上特制醬汁，更是可口美味。』
吃后感～

外皮有点像roti canai！！再加上满满的鸡丝，所以大体上像在吃鸡丝canai???哈哈哈～在这4种食物里，我个人最喜欢

这个蛋饼啦！！

4>甜不辣

『將手制的海鮮面團加入了特別秘方后混合均勻，揉捏投擲，直至韌度与彈性适中為准。然后將其分切成平薄小塊狀，放入油鍋炸至膨脹并呈金黃色，撈出瀝干，即可待食。配与我們特制的香粉，將為這道美味的香脆小吃，劃上了無比完美的句號。』
虽说是海鲜面团，但是吃起来没有什么海鲜味啦！反而很像加了很多胡椒粉的炸面粉片。所以这道小食对钟爱胡椒味的小薰爸爸来说简直就是美食100分咯！=）

吃后感～
可以当看戏时吃的零嘴。但是建议不要吃太多。会肥死咯！

介绍士林小食的其中一本杂志～