我是煮饭婆！PART1韩国七彩煎蛋

身边很多朋友都觉得我是一个什么也不会煮的人～我的样子看起来真的像这种人吗？？

哈哈～其实也不能怪他们的！因为我真的很少下厨！以前还有煮过一段时间。但是看来煮两个人的菜比煮十个人的菜还要难。我每次都会煮太多而吃不完。要是酱子下去的话，我们2人肯定会肥死的。因此，我最后还是放弃了天天做煮饭婆的‘志愿’，转而跟小薰婆婆‘搭伙食’。。。

从那时起，我就很少亲自上阵入厨房了。

小薰爸爸说我是‘半年一次的煮饭婆’。这是因为每半年我们的朋友，CO和他的太太会来探访我们。而我们为了进一下地主之谊，所以都会煮一餐请他们享用的。

照片解说～

我们把食物带到他们留宿的地点来一个小小聚餐。。。

除了CO夫妇，还有小薰小叔，和一些朋友。
这些就是我准备的晚餐。。。

有：

1.韩国七彩煎蛋 （从克丽丝那里偷学的=）

2.炸灰蚝菇（之前介绍过的了）

3.RENDANG鸡 （我马麻拿手的好菜）

4.黑糯米糖水 （饭后甜品）

另外，小薰婆婆还格外加料，煮了木耳白菜冬粉和煎鱼。

今天就先与大家分享韩国七彩煎蛋 的煮法好了！

所需材料：（10人份）

8个 鸡蛋

5片 午餐肉 （这是我自己加下去的。因为我们无肉不欢=）

3个 马铃薯

1条 萝卜

2个 洋葱

七彩煎蛋6步骤～

1.把马铃薯去皮、切块。用水煮熟再压碎。

2.萝卜、洋葱和午餐肉全切丁，稍微炒过，备用。

3.把鸡蛋打散，再2的材料全倒进里头。

4.用勺子把所有材料搅拌均匀。

5.放少许油热锅后，把鸡蛋分成一小部分一小部分来煎。然后趁鸡蛋差不多全熟是时，用勺子把它圈起来。我个人认为这个做法不简单。因为鸡蛋太快熟了。所以当我努力卷上来之后，蛋皮就焦掉了。就如下图被我X的那一个。

（想看更美丽的七彩煎蛋可以到克丽丝家看看哦！）～她还有教一些秘诀tim~

6.鸡蛋凉了以后就可以用刀子切片上桌咯！！

其实这道菜不难啦！如果不要美美的，就只是当作简单的煎蛋就更加容易了！韩国煎蛋味道有点像‘大马芙蓉蛋’咯！家里有小孩的，特别是不爱吃菜的小孩可以试试这道菜咯！！另外，那些想尝尝当‘哎哟哈塞哟’的朋友们也可以煮来吃咯！！

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