2009年11月12日星期四

迦南地咖啡艺术馆之吃什么?



好啦~话说我们在后院诗情画意空梦想一番后,肚子也饿到7788了啦!是时候意义我们的五脏六腑了!吃前也该喀嚓咔嚓下的!但是做麽小薰很像很忙酱的?
原来小妞在忙着做这件事啦!!

看到墙上的简报没有?他们还上过光明日报和其他报纸呢!

就让我们来看看食谱有什么好料吃好了!


饮料~
State Coffee 各州咖啡 (RM2.65-RM6.15)
The Art of Coffee 特色咖啡 (RM5.95-RM8.55)
**特别一提:
老板,黄锦周是一个每天至少要喝5杯咖啡的人。@@
所以才会在4年前计划和朋友开设了一间以大马咖啡为名堂的Calanthe Art Cafe迦南地咖啡艺术馆
他说:“每一州的咖啡,由于生长土质,烘焙手法各异,泡咖啡时水的温度、咖啡粉和水的份量不同,因而煮出不同的味道来。”
例如:
  1. 吉打咖啡属于‘轻焙’,入口带酸
  2. 槟城咖啡属于‘重焙’,是苦味的黑咖啡
  3. 沙巴和槟城咖啡是同类的咖啡豆,但种植的地点不同,所以滑口程度有别
  4. 马六甲咖啡感觉像穿旧鞋子般的舒服
  5. 玻璃市咖啡入口后有草药味
  6. 登加柔咖啡带有香味,不苦涩
  7. 彭亨州咖啡烘焙时加入糖和玉蜀黍,味道有些奇特,需要多次品尝后才能接受
  8. 柔佛咖啡在烘焙时没有加糖,入口香醇,柔中带刚
  9. 霹雳咖啡在炒豆时加入焦糖和creamer,非常顺喉,适合年轻人口味,冷饮更佳
  10. 砂拉越咖啡热腾腾时有咖啡味,冷却时能喝出麦片味
  11. 吉兰丹咖啡是用橡胶树木起火炒咖啡豆,喝起来就带有炭烧味。
不是有13州吗?做麽只提了11州nia的??

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饮料~
Milk Shake/Fine Tea Selection 奶昔系列/茶系列 (RM3.95-RM7.65)
Calanthe Ice Blenz 迦南地冰沙系列 (RM5.95-RM8.55)
Shake & Smoothies 蔬果冰沙系列 (RM6.55-RM8.55)
食物~
Daily's Special 每日特点 (RM6.25-RM9.75)


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食物~
Rice Selection 马来西亚饭食 (RM5.45-RM6.25)
Soup Selection 汤类料理 (RM5.25-RM7.95)
Wild Wild West 西餐料理 (RM5.95-RM11.95)
Snack 小食 (RM4.15-RM4.75)
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看看我们点了些什么啦!


饮料包括~
食物则有~
食物大致上都很不错!价钱也属于合理。我最喜欢美乃滋鸡肉饭和芝士蛋糕(虽然赢不了nadeje啦!但是也不错,很浓郁下!)只是餐厅范围不大,所以要是太多人的话,就会出现‘包场’的感觉!就是整间咖啡厅都是自己的人!我们那天也有超过10个人同去咯!呵呵~这也是一种‘假假很有钱包场’的小小虚荣吧?@@想要一场咖啡和美食的人或许可以考虑这里咯!

相关资讯~
1.地址+电话:就在古城鸡饭粒那条横巷的斜对面。剪纸人家也在同一排。

2. EMAIL: calanthe_artcafe@yahoo.com
3. BLOG: http://calantheartcafe.blogspot.com
4 其他分行:(可惜照片一部分地址看不清楚@@)
5.名片:(要去的朋友请自行领取一张^^)


6.地点:
7.更详细地图~


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由于一行十几个人一起去,边吃边说边拍边玩。所以吃完后蓝天都下班了;改换成红霞小姐欢送我们回家!风景变迁却依旧美丽!挺浪漫的夕阳咯!


4 条评论:

  1. 哇,全部都很像很Yummy\(^o^)/~!!!口水都流了。。。

    小薰很可爱哦,她的衣服全都好漂亮哦!!

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  2. 哇,马六甲真的很多美食咯。。。全部都看起来很好吃的,羡慕!!

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  3. 还有还有,小薰点菜,很pro一下咯。。。嘻嘻!!

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  4. 哈哈哈~虽然写的很清楚~
    可是进到嘴里~
    我还是分不出来咖啡的不同~
    ^^

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