北海吴家庄肉骨茶

不久前，我们家附近开了一家看起来很有派头的餐厅，Restoran Wuga,吳家莊餐館。他们的招牌菜应该是肉骨茶，因为小招牌上写着『正宗老食旺肉骨茶』咯！
所以就想说找一天去试试下好了！！
这天来到啦！！我们一家三口就和小薰婆婆一起去找吃咯！！我们去到的时候baru傍晚6点。因为想说避开7，8点的吃晚饭人潮，所以还是早早去，找找吃，然后早早撇好了！！XD

店门口～
看到 “3代同堂”站在门口吗？哈哈～
菜单～
正如菜单里的介绍另外，我也抄下了他们记录的肉骨茶的历史：
肉骨茶---原是马来西亚华人独有的佳肴美食。发展到今天更是声名远播的地方性饮食代表。清末时期，中国人为了逃避国家的动荡不安，纷纷离乡背井，越洋到南洋谋生。当时的马来西亚为大英帝国殖民地。由于资源丰富，马来亚长期屈服于大英帝国的掠夺下，南下的中国人形成了大英帝国背后的劳动力，大部分都是采挖锡米为生。
当时的巴生河谷为东南亚主要的锡米生产地，巴生港口的深水码头也同样聚集了一班中国人在求生计。为了维持长时间的体力消耗和适应南洋炎热但潮湿的气候，中国人就地取材，取了一些猪骨，普遍的中药材以及家传的秘方熬煮成汤。这就是早期的肉骨茶。顾名思义：肉和骨为主要食材。茶为当时药汤的别称。肉骨茶不但开胃，而且营养丰富，还能补充体力和抗风湿，渐渐地就在民间流传开来！！
原来是这样来的哦！！我到现在才知道！！那『bah kut teh』其实就是中国人的食物咯？？@@

在这家餐厅发生了一件令我不是很愉快的事。虽然已经过去了，我还是不吐不快！！！
事情是这样的！
我也算是喜欢分享美食的部落格，虽然我只是隶属blogger的部落格，但少少也要有博客的精神，去到那，拍到那嘛！所以，即使是来到这里也不例外！谁知道...我才拍到菜单的封面，他们的员工就神经兮兮的跑来问：“你拍来做麽har?”
我们：“拍来放在部落格咯！”
她：“har??我已经叫人帮我拍了。你们不用拍了！”老公：“帮你打广告也不要？”
结果，她还是死死不要我们拍...........
我老公当然很不爽啦！！他后来说：“有人帮他免费打广告不好咩？？这种事情都有！！越多人知道，不是越好吗？”@@是咯！！我也奇怪做麽会有这样的人！==
算了啦！！还是拍我们自己带来的好了！...

**设计对白：hah呐～拍我就对咯！！我不会骂你们的咯！！也不会“har”你们大大声的咯！！

**设计对白：我也不会摆臭脸，只会笑嘻嘻的咯！哈哈哈哈～
**设计对白：alamak~我被马麻骂我乱讲话了～等下给人家告就惨了！还是收声假扮淑女好了～

来看看我们吃了什么吧！！
照片实在拍得不多...
其中一样甜品：好像是杂果龟苓膏....你看啦～你看啦！！不给人家拍菜单，我哪里记得食物名称和价钱？？@@够力～好像是RM4.50左右！这是冰融化过后的样子～料很多下。都是水果和燕菜类的。还有海底椰。
这就是我们的肉骨茶啦！我们叫的是3人份的。外加白饭3碗

吃后感：虽然被她har到很不爽！但是，评语绝对是公正公平公开的！（哇咔咔卡～讲到很像政党一样！==）
汤头不够浓，很淡下！要是喜欢清淡的可以去试下！！我们还是喜欢重口味而且还有提供sambal的肉骨茶咯！！
食材方面就OK！！我们点的是‘参参’的，也就是猪肉和内脏参半。猪肉略嫌太硬了。

我想啊（纯属个人意见）～很多店主还搞不清楚网络和部落格等等的威力...要是有什么事情让食客再网上流传开去的话，我想应该会很惨咯！！

地点：

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