6月份大餐--白酱天使头发面+蜜汁酱烤鸡腿

由于6月尾我们去了一趟巴厘岛甜蜜之旅。所以这个月的8日大餐就不到外头去吃了～我们决定在家里和小瓜一起吃咯！！
当然，为了有更多时间收拾准备出发的事项，所以这次都是些简单的食材。
登登登登～这就是我们的6月8日大餐----

• 奶油白酱天使头发面（Angelhair）---类似意大利面的样。但是却是很瘦小，就像头发的面条。因此才取了这个名字吧我想？^^（食谱和做法按这里。只是把意大利面改成天使头发就OK了！）
• 蜜汁酱烤鸡腿---这是我在网上学到的一道鸡肉料理。

食谱～

鸡全腿1个(250克)
调味料：酱油1大勺，甜面酱1大勺，糖1大勺，五香粉1/4小勺，姜粉1/4小勺，大蒜粉1/4小勺
刷料：麦芽糖30克，水30克--放入锅里，用小火慢慢加热，并不断搅拌，直到糖液变得浓稠即可。如果没有麦芽糖，可以改用蜂蜜。

烤焙：中层，200度，约30分钟。

超级简单的制作过程：
鸡腿上切两刀，以方便入味。在一个大碗里加入所有的调味料，然后放入鸡腿，腌2个小时。（如果时间充足的话，可以放进冰箱，腌渍过夜，效果更好。）腌好的鸡腿放入烤盘里，放进预热好的烤箱烤焙。
烤好的鸡腿刷上一层麦芽糖水即可。

小薰的儿童餐～
我们的白酱面。因为很喜欢菇类，所以放了不少长菇（不知道正确名称～乱取的！XD）

至于甜点～我则是到蛋糕店买了现成的3杯甜点回来。真的有够懒惰的！@@
小薰的玫瑰香燕菜～

以及我们两公婆一人一杯的咖啡巧克力摩斯蛋糕～虽然只是简单的一餐，但是可以和家人一起吃，就是一件快乐的事！！
哈哈哈哈～开动咯！！