9月大餐@石头料理烧烤店-Sizzling StoneGrill

这家店是由我的二弟介绍的，就开在马六甲巴士总站斜对面的JAYA JASCO底楼。听说料理的方式很特别。所以，我们就选择其中一个8日大餐去那里‘撑台脚’下咯！！

大门口～

我很喜欢这家店的设计，特别是这棵大树！^^

店门口的左手边有一个大猩猩正在“欢迎光临”大家tim~

大猩猩手上的特大菜单也放了些许类似招牌菜的食材。让经过的食客可以先知道食物的选择和大概的价钱。我们瞄了一眼～是属于中上价钱的（至少对我们这些平民老百姓来说：是！=）

中上就中上啦！既然来了宝山，岂有可能空手（肚）而返？挣一只眼，闭一只眼走进店里，爬上树上（二楼），吃了再算吧！XD

小薰对于这家店不是很欣赏！她一直说“暗暗的店！旖薰要光光的啦！表～暗暗的啦！”==''''''''''''

这个是情调，OK?!!XD

说实在的，里头真的还蛮暗的。没什么大灯。就只有以下这类的装饰吊灯照明。

假冒油灯的灯泡，

和假冒鸟笼的灯泡=='''

外加小小的吊灯‘充充场面’罢了！

我想是为了浪漫吧？^^'''只是要小心，不要被石头烫到手咯！哈哈哈哈～

为什么我会这么说？是这家是用热石头烹煮料理的烧烤店嘛！

我从店里抄来的资料显示～

『历史由来：

远在遥远的古代，人类就开始用石头烹饪食物。古代文明从南部以及东亚到非洲与欧洲大陆，就有人用火烧石头烤食物。

今天，有些文化还是用这种原始的烹饪方法。』

『食店概念：

在今天的饮食文化里，石头烧烤餐已经被改良及完美化了。

店家挑选了高品质的火山石。它是一种无毒以及带有天然储热和发热的功能的石头。

这些火山石可以被烧至400C/752F，然后被放在特制的石头烧烤盘里烹煮食物。』

来看看他们家提供的食物有哪些吧！

这是MENU~

这是在等吃而无所事事的小薰～

店名和logo~

为了避免食物送来时被这个小瓜触碰到而受伤（最高可以烧到400度叻！开玩笑！），小薰爸爸还是开手机的小叮当卡通给她‘静静坐着等吃’比较安全。

食物送抵的时间还蛮快的。先上饮料～

Chilled fresh milk 冷鲜奶 RM3.90

Sprite Float雪碧冰淇淋 RM4.00

Mango Juice芒果汁 RM3.90

芒果汁‘解决高手’ ==''''''''

其他饮料和价钱。

喝后感～我喜欢雪碧加雪糕配合起来的感觉～我们一般看到的都是COKE+雪糕的。雪碧雪糕这是另一种口感享受。其实，芒果汁我也喜欢！只是很大部分都被一个小瓜抢去喝了！==鲜奶我不喝～我问了老公，他说就是一般的FULL CREAM全职鲜奶！

上菜啦～

Spicy Tuna or Salmon Spaghetti辛辣金枪鱼或三文鱼意大利面 RM9.90

Grilled Salmon Fish 三文鱼烧烤 RM21.90（包括薯条/炒饭和蔬菜沙拉）

Grilled New Zealand Sirloin Steak沙朗牛排 RM23.90（包括薯条/炒饭和蔬菜沙拉）

『烹煮方法：

把新鲜的肉类，鱼和其他海鲜类食材放在烧热的石头上。食客可以亲自烧烤自选的食物，好享受每一口都如第一口般热腾腾及美味的佳肴。

石头烧烤餐提供了多样化的健康美食。高温度迅速的烧烤食物，可以保存食物的营养和食汁。

食物的美味和柔嫩度被提升。这是其他烹煮法所不能做到的。』

食物送到～开动咯，各位！！

吃后感～真的是很特别的料理方法。刚刚送上来的食物都是生的。食物会在热腾腾的石头上慢慢烤熟。所以，食物从头到尾都不会冷却下来。另外，肉质也不会因为用太大火烹煮而变老变难嚼！！店员会给你一个盘子，让你把烤好了的肉放在盘子上。所以，大家可以自行选择要几分熟的牛肉或海鲜，鱼肉咯！！值得一提的是他们家的食材都很新鲜。不然，这么半生熟，七分熟的吃下去应该会很腥很难吃咯！！但是，我们选的沙朗牛肉和三文鱼都很鲜美好吃。牛肉纤维里也还有水分，不会太干！！（但是要记得不要把肉一直留在火山石上。啊不然再多汁再好吃的肉也会慢慢变老咯！记得哦！=）

至于那盘意大利面，我们就不建议大家点了。一来很小盘；而来，味道也一般！！看来还是要点招牌的食物比较保险咯！还好价钱不贵～就当点来‘吃饱’好了！

吃饱喝足～再拍一张全家照！！看我的脸就知道我吃得很满足；看老公的脸则知道他将要大难临头，付一笔可观数字的钱咯！这餐我们吃了RM66.25(有加15%tax)算是蛮贵一次的8日大餐了！哈哈哈～

**设计对白～

小薰：嘿嘿嘿～爸拔！你以为养一头家酱容易啊？

小薰马麻：hihihi~现在才知道？太迟了吧？

小薰爸拔：欲哭无泪咯我！T___T

下次想试试这道（老公后来看到这碗东炎，就后悔说早知道不点意大利面，点这道啦！==真的是一个无辣不欢的人咯！）

和这道～但是价钱也跟中上咯！==''''''''''''''''

有机会去马六甲巴士站一带的朋友记得拐进JJ去大吃一顿咯！^^

SIZZLING STONEGRILL

地址：G80,GROUND FLOOR.AEON JUSCO MALACCA SHOPPING MALL