爱心咖哩鸡饭

小薰爸爸，我老公是一个无辣不欢的典型大马人！^^但是小薰婆婆却没什么爱煮辛辣的食物。她觉得吃多了会‘发热’！所以，老公是不是都会‘怨声四起’！！而这个时候的我就会"乖乖"的准备材料，然后‘绑住男人的心’咯！（也就是绑住他们的胃XD）

老公最爱吃的辛辣食物就是咖哩鸡饭。这是一道简单却可以让人失控的吃下很多碗白饭的‘罪魁祸首’！！

希望辛辣食物的朋友千万“表转台”咯！

所需材料～

买现成的咖哩香料（我是去巴刹买的。只要告诉安蒂你要买煮咖哩鸡的几人分这样子，她就会跟你配好好。）

外加小薰外婆的超辣辣椒酱

RM1 椰浆

适量 鸡肉

6颗马铃薯（没拍到）--先去皮放入热水锅里煮熟。

‘罪魁祸首’生产过程～

1.咖哩香料倒入热油锅。炒香，炒熟。

2.加入处理干净的鸡肉块。

3.把椰浆少许少许的加入，让它和鸡肉融合在一起，完全入味。

4.把水煮马铃薯捞上来，倒入咖哩鸡肉里。可以倒一部分煮马铃薯的水倒入。视乎你喜欢多浓稠或者较稀释的咖哩而定。

5.转小火慢慢焖煮鸡肉和马铃薯，大约5分钟。（要不时开锅盖搅拌）

6.把剩余的椰浆倒入，继续小火焖煮10分钟左右。

7.不是搅拌到这个浓稠度即可。

上桌咯！！为了突出咖哩饭的"爱心"部分,我还把咖哩鸡饭排得美美的来证明我真的是付出爱心来烹煮这道午餐的咯！！

另外，在盘子下面的背景布则是我不久前完成的这个来的！原来用它来当背景，还蛮美的咯！哇哈哈哈～又来自夸了，不好意思！！

有没有流口水啊？？？？？？？？？？？？？？？？？^^